2024년 성탄절 파티를 위해 '라뚜셩트(La Touchante)'에서 딸기 생크림 케이크 스퀘어 2호를 주문했다.
프랑스어 'La Touchante'는 '감동적인', '마음을 울리는'이라는 뜻을 가지고 있다고 한다(이름부터 뭔가 따뜻한 감성을 담고 있는 느낌이다). 디저트와 잘 어울리는 카페 이름이라는 생각이 든다.
딸기 생크림 케이크 스퀘어 2호는 신선한 딸기가 가득 올려져 있고, 촉촉한 스펀지 케이크와 부드러운 생크림이 층층이 쌓여 있다. 몇 년 사이에 호텔을 중심으로 사각형 딸기케이크가 많이 나와, 이번 성탄절엔 꼭 사겠다고 생각했던 디자인이다. 시각적으로도 매력적이고, 생크림 맛이 아주 좋았고 딸기도 아주 좋았다. 가격이 66,000원치곤(호텔에 비해선 무척 저렴하니까), 가족 모두 대호평을 할 만큼 만족스러웠다.
라뚜셩트는 인스타그램을 통해 홀케이크 예약 주문서를 작성할 수 있다, 우리는 크리스마스 파티를 며칠 일찍 시작했기 때문에 라뚜셩트의 시즌한정 성탄절 케이크를 구입하지는 못했다. 하지만 역시 겨울엔 딸기 생크림 케익이 제일이다.
케이크를 먹은 후 가족들의 반응은 너무 좋았다, 특히 생크림이 너무 맛있다는 칭찬이 끊이질 않았다. 예약된 케이크를 받으러 간 날 카페 앞에 딸기를 싣고 있는 듯한 트럭이 서 있고 직원들이 재료를 옮기려고 준비하는 것 같았다. 매일 아침 이렇게 신선한 과일을 받아 디저트를 만드는구나 싶었다. 홀케이크를 사러 왔지만, 카페입구에는 다양한 디저트류가 전시되어 있었다. 다음에는 커피를 마시러 가, 다른 메뉴도 시도해보고 싶다는 생각이 든다.
영업시간 매일 11:00 ~ 21:00
'식유기' 카테고리의 다른 글
용인 족발골목 (0) | 2025.01.31 |
---|---|
스뎅식당 육회비빔밥, 순두부찌개 (0) | 2025.01.21 |
서울 중구 서령 평양냉면 (1) | 2025.01.20 |
종로 프루티에 (0) | 2025.01.19 |
인천 신포시장 화선식당 (2) | 2025.01.18 |